Se organizzi una gita in Altopiano, prenota il menu che preferisci
Menu n°1 a 20.00 euro
Risotto alla parmigiana oppure radicchio e salsiccia oppure ai funghi
Pollo arrosto o fesa al forno con purè di patate e verdura cotta
Frutta di stagione o macedonia
Caffè - Acqua e vino a volontà -
Menu n°2 a 23.00 euro
Tagliatelle al sugo dello chef o pennette panna e speck
Cannelloni ripieni al forno
Brasato al barolo con patate a spicchio, fagiolini saltati e insalata mista
Macedonia di frutta con gelato o torta di mandorle
Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -
Menu n°3 a 26.00 euro
Aperitivo di benvenuto
Maccheroncino ripieno gratinato alle erbe
Risotto allo zafferano o gnocchi ripieni ai porcini
Sella di porchetta o fricandeau di vitello farcito con patate novelle
Galletto ai ferri con finocchi alla parmigiana e insalata mista
Strudel della casa o gelato con fragole.
Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -
Menu n°4 a 28.00 euro
Polenta, formaggio e sopressa nostrana con funghi
Bigoli al sugo di fagiano o fiocchetti primavera con pomodorini rucola e speck
Pasticcio di lasagne
Morganello ai funghi o stinco al forno con patate fritte
Costolette d’agnello ai ferri con peperoni al forno e insalata mista
Torta di mele o ananas al Grand Marnier
Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -
Menu n°5 a 30.00 euro
Aperitivo di benvenuto
Antipasto Milano (a base di assaggino vari)
Crespelle con ricotta e spinaci o girasoli con formaggi e noci
Risotto agli asparagi
Stinco di vitello al forno con patate di duchessa e carotine saltate
Filettino al Kranebet o ai funghi con fondi di carciofo
Dolce "Pavarotti" con spumante
Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -
Menu n°6 a 32.00 euro
Aperitivo di benvenuto
Bresaola della Valtellina con rucola all’aceto balsamico e Grana
Orecchiette ai carciofi
Risotto al prosecco di Valdobbiadene
Tortino di melanzane
Capriolo o baccalà alla vicentina con polenta e pomodori ripieni
Faraona alla Val di Non con patate crocchette e insalata mista
Formaggio dell’Altopiano a scelta
Gelato con frutti di bosco caldi o semifreddo al torrone
Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -
Menu n°7 a 35.00 euro
Aperitivo di benvenuto con assaggini
Prosciutto salato di bue con rollata di spinaci
Pappardelle ai porcini
Conchiglie ripiene gratinate
Risotto ai formaggi o al Teroldego e radicchio
Sorbetto
Pernice in casseruola con patate al rosmarino e sfornato di cavolfiori
Cinghiale in salmì con polenta e insalata di stagione
Formaggi misti dell’altopiano
Macedonia esotica con gelato
Caffè corretto - Acqua e vino a volontà -
NOTE :
01 gratuità ogni 25 persone
Alcuni piatti possono essere invertiti con altri
Pagamento diretto salvo accordi diversi
N° 170 – 190 posti disponibili
E’ opportuno prenotare con anticipo
A richiesta è a Vs. disposizione la taverna con possibilità di ballo
o per eventuali conferenze con videoproiettore, lavagna luminosa ecc.